Resep Pangsit Goreng

Bahan :
· 200 gr ayam giling
· 30 buah kulit pangsit
· 1/2 butir telur ayam
· 1 batang daun bawang, iris tipis
· Minyak untuk menggoreng
Bumbu :
· 1 sdm saus sambal
· 1 sdt minyak wijen
· 30 gr saus tiram
· Merica secukupnya
Cara Membuat :
· Campur ayam gilin dengan telur, daun bawang, sambal, minyak wijen, saus tiram dan merica
· Aduk hingga rata
· Bungkus adonan tersebut dengan kulit pangsit hingga habis
· Goreng pangsit dalam minyak dengan api kecil hingga agak kecoklatan
· Angkat dan sajikan